ผลิตภัณฑ์

เมล็ดมะม่วงหิมพานต์อบกรอบ ตรา สยามนัทส์ 50 กรัม

฿35 บาท/ถุง

242 views

รายละเอียดสินค้า

ใช้เมล็ดมะม่วงหิมพานต์ของประเทศไทย เพื่อเป็นการช่วยเหลือเกษตรกรไทย (แบรนด์ใหญ่ส่วนใหญ่ใช้เมล็ดของประเทศเวียดนามหรือกัมพูชาหรือจีน) คัดเฉพาะเม็ดที่ได้คุณภาพ โดยเมล็ดเมื่ออบแล้วจะมีรูปลักษณ์ภายนอกเป็นสีน้ำตาลทองอร่าม ไม่มีจุดดำ (บางแบรนด์จะเป็นสีขาว หรือสีน้ำตาลอ่อน) ทานแล้วจะมีรสชาติหวานมันส์ในตัวของเมล็ดมะม่วงหิมพานต์เอง โดยไม่ได้ใส่สารปรุงแต่งใดๆ ผลิตโดยกลุ่มวิสาหกิจชุมชน เพื่อเป็นการช่วยเหลือโดยการเพิ่มรายได้ให้กับคนในชุมชน โดยผลิตด้วยกระบวนการอบ 100% "ไม่ทอด" เพื่อให้ได้คุณค่าทางโภชนาการและคงไว้ซึ่งรสชาติและเอกลักษณ์เฉพาะตัวของเมล็ดมะม่วงหิมพานต์ แต่มีความกรอบไม่แตกต่างจากการทอด และไม่เหม็นหืน ซึ่งเมื่อเปรียบเทียบกับแบรนด์ใหญ่ ส่วนใหญ่จะเป็นรสอบเกลือ แต่เหมือนเคลือบด้วยสารปรุงแต่งหลายอย่าง จนไม่ได้รสชาติของเมล็ดมะม่วงหิมพานต์ หรือถ้าเป็นรสธรรมชาติ ก็จะไม่มีรสชาติเลย ไม่มีความอร่อย จืดๆเฝื่อนๆ