รายละเอียดสินค้า
“มะปี๊ด” พืชท้องถิ่นเมืองจันท์ มีรสชาติเปรี้ยวอมหวานคล้ายส้ม และกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ มีปลูกกันทุกบ้านในแถบจังหวัดจันทบุรี เอาไว้ทำกับข้าวแทนการใช้มะนาว และจากแนวคิดที่ต้องการพัฒนา “มะปี๊ดข้างครัว สู่พืชเศรษฐกิจเมืองจันท์” จึงได้ก่อตั้งแบรนด์ “Rabbit Chan” ภายใต้ปณิธาน “เราไม่ใช่แค่คนเดียวที่ปลูก แล้วก็ไม่ใช่ธุรกิจเดียวที่จะขาย แต่เรามีเครือข่ายเกษตรกรที่เข้มแข็งพร้อมที่จะเติบโตไปด้วยกัน” โดยได้รวมกลุ่มเกษตรกรผู้ปลูกมะปี๊ด ส่งเสริมขยายพื้นที่เพาะปลูกมะปี๊ด สร้างสมาชิกเครือข่ายผู้ปลูกมะปี๊ดในจังหวัดจันทบุรี และรับซื้อผลผลิตมะปี๊ดจากเกษตรกรนำมาแปรรูปเป็นน้ำมะปี๊ด สร้างมูลค่าเพิ่มให้กับมะปี๊ด สร้างงาน สร้างรายได้สู่คนในชุมชน มากกว่า 100 ครัวเรือน
“น้ำมะปี๊ดพร้อมดื่ม” ผ่านการพัฒนากระบวนการผลิตน้ำมะปี๊ดให้มีมาตรฐาน มีความสะอาดมากขึ้น เพื่อให้มีอายุการเก็บรักษาที่นานขึ้น ยกระดับจากการเป็นสินค้าบรรจุขวดพลาสติกแบบชาวบ้านสู่ระบบการผลิตที่ได้มาตรฐานแบบอุตสาหกรรม เน้นทุกกระบวนการ ตั้งแต่การคัดเลือกวัตถุดิบ การพัฒนาสถานที่ผลิต การใช้อุปกรณ์และเครื่องจักรที่ได้มาตรฐาน โดยมีกระบวนการผลิตระบบพาสเจอร์ไรส์ และบรรจุในขวดแก้ว จึงทำให้น้ำมะปี๊ดสามารถเก็บได้นานถึง 1 ปี โดยไม่ใส่สารกันเสีย ไม่ต้องแช่เย็น และยังคงรสชาติความอร่อย ให้ความหอมหวานที่เป็นเอกลักษณ์ และอมเปรี้ยวให้ความสดชื่น เหมือนได้ทานน้ำมะปี๊ดแบบเพิ่งคั้นสดใหม่ๆ อยู่ที่จันทบุรี
ภาค :
ภาคตะวันออก
จังหวัด :
จันทบุรี
มาตรฐานสินค้า :
อย.
ชื่อบริษัท/ผู้ประกอบการ :
บริษัท แรบบิทจันท์ จำกัด
อายุการเก็บรักษา :
1 ปี
ราคา :
60 บาท/ขวด