ผลิตภัณฑ์

กล้วยตากพลังงานแสงอาทิตย์

฿45 บาท/ซอง

34 views

รายละเอียดสินค้า

กล้วยตากโครงการพัฒนาที่ดินมูลนิธิชัยพัฒนาบ้านเกาะคู จุดเริ่มต้นของ “กล้วยตากบางกระทุ่ม” มาจากกลุ่มเกษตรกรบางกระทุ่มเป็นผู้ริเริ่มการผลิตกล้วยตากเมื่อราวปี พ.ศ. 2475 โดยมีชาวบ้านเกาะคู หมู่ที่ 3 ตำบลบางกระทุ่ม อำเภอบางกระทุ่ม จังหวัดพิษณุโลก ได้นำกล้วยน้ำว้าพันธุ์มะลิอ่อง มาทอลองตาก ปรากฏว่าได้ผล สามารถนำออกจำหน่ายและสร้างรายได้ให้กับครอบครัว บางครัวเรือนยึดเป็นอาชีพหลักมาจนถึงปัจจุบัน กรรมวิธีการผลิตปัจจุบัน เกิดนวัตกรรมในการตากกล้วย โดยเริ่มตั้งแต่ปี พ.ศ. 2552 มีการพัฒนาระบบอบแห้งโดยใช้พลังงานแสงอาทิตย์หรือที่เรียกว่า “โดมพาราโบล่า” อาศัยหลักการแบบเรือนกระจก ซึ่งสะดวกต่อการใช้งานป้องกันการปนเปื้อนจากฝุ่น แมลงและสามารถใช้งานได้ทุกฤดูกาล ทำให้ลดการสูญเสียของผลผลิต อีกทั้งผลผลิตที่ได้มีรสชาติ และคุณภาพสม่ำเสมอ สรรพคุณ คุณค่าพลังงานจากกล้วยตากให้พลังงานจากธรรมชาติ แคลอรี่ต่ำ มีกลูโคส ซูโคลส ร่างกายสามารถนำไปใช้ได้ทันที ทั้งยังมีโพแทสเซียมที่จำเป็นต่อระบบประสาทและกล้ามเนื้อช่วยให้ร่างกายไม่บวมน้ำ