รายละเอียดสินค้า
โรตีกรอบ เป็นขนมพื้นบ้านโบราณ จ.สตูล บ้างก็ว่ามีชาวชวานำความรู้การทำ โรตีเข้ามา ชื่อเรียกภาษาถิ่นจะรู้จักกันในนาม"ขนมลิ้นควาย" ส่วนประเทศเพื่อนบ้านอย่างมาเลเซียจะรู้จักกันในนาม"ขนมกาปัลเตอร์บัง" มักจะทำเลี้ยงในเทศกาลต่างๆ ลักษณะขนมจะเป็นชิ้นใหญ่ ตัวขนมเป็นชั้นๆเรียวยาว สวย ส่วนตัวขนมก็จะนำน้ำตาลเคี่ยวมาทาบางๆ รสชาติก็จะหวาน มัน อร่อย
ต่อมาทางกลุ่มก็คิดกันว่าอยากให้ ขนมลิ้นควาย เป็นที่น่าสนใจน่าดึงดูดและแปลกใหม่ จึงดัดแปลงโดยการ ทำตัวขนมให้เป็นชิ้นเล็กๆขนาดพอดีคำ แล้วโรยด้วยน้ำตาลไอซิ่ง ซึ่งลักษณะตัวขนมก็ยังคงเดิมแบบโบราณ แค่แตกต่างกันที่ขนาดของขนมและคลุกน้ำตาลไอซิ่งแทนการเคี่ยวน้ำตาล และตั้งชื่อว่า"ขนมโรตีกรอบจิ๋ว“ ปัจจุบันคนรุ่นใหม่ก็จะรู้จักในนาม"โรตีกรอบจิ๋ว"
เนื่องจากขนมโรตีกรอบจิ๋ว ยังไม่ค่อยเป็นที่รู้จัก ทางบริษัท พรอสเพอร์ เซอร์วิส จำกัด จึงอยากโปรโมทขนมให้ผู้คนได้ ลองชิมขนมโรตีกรอบจิ๋ว ทั้งยังอยากสนับสนุนชุมชน และช่วยเหลือชาวบ้านในชุมชนให้มีอาชีพและมีรายได้เพิ่ม ทางบริษัทฯ จึงได้นำขนมจากทางชุมชนมาปรับปรุงแพคเกจสินค้าให้ดูน่าสนใจเพื่อให้ตอบโจทย์กับความต้องการของผู้บริโภค
ภาค :
ภาคกลาง
จังหวัด :
กรุงเทพมหานคร
มาตรฐานสินค้า :
อย. , OTOP
ชื่อบริษัท/ผู้ประกอบการ :
บ.พรอสเพอร์ เซอร์วิส จำกัด
อายุการเก็บรักษา :
1 ปี
ราคา :
49 บาท/ซอง